नैसर्गिक कॅरोटीन म्हणजे काय?

कॅरोटीनोइड हे सेंद्रिय रंगद्रव्ये आहेत जी वनस्पती आणि काही विशिष्ट प्रकारच्या बुरशी आणि शैवालमध्ये आढळतात.कॅरोटीनॉइड्स हे गाजर, अंड्यातील पिवळ बलक, कॉर्न आणि डॅफोडिल्स सारख्या गोष्टींना ज्वलंत पिवळा-केशरी रंग देतात.नैसर्गिकरित्या 750 पेक्षा जास्त कॅरोटीनोइड्स आहेत, परंतु आपल्या सामान्य मानवी आहारात आपल्याला फक्त 40 दिसतात.
अँटिऑक्सिडंट्सप्रमाणे, कॅरोटीनॉइड्स तुमच्या शरीरातील सेल्युलर नुकसानाचे संरक्षण करतात, जे जुनाट आजारांसह अकाली वृद्धत्वाच्या प्रारंभास प्रतिबंध करते.
साहित्य:
β – कॅरोटीन, (α – कॅरोटीन), δ – कॅरोटीन, ζ – कॅरोटीन आणि इतर कॅरोटीनॉइड्स.

मुख्य वैशिष्ट्ये:

नैसर्गिक कॅरोटीन पावडर CWD 1%, 2%,
नैसर्गिक कॅरोटीन इमल्शन 1%, 2%
सिंथेटिक कॅरोटीन पावडर CWD 1%, 2%,
सिंथेटिक कॅरोटीन इमल्शन 1%, 2%

तांत्रिक मापदंड:

स्टोरेज:

उत्पादन सीलबंद आणि छायांकित केले पाहिजे, कोरड्या, थंड, हवेशीर ठिकाणी साठवले पाहिजे.

अर्ज:

काही अभ्यासांनी दर्शविले आहे की कॅरोटीनोइड्स एथेरोस्क्लेरोसिस विकसित होण्याचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकतात.हायपरटेन्शन, ग्लुकोज असहिष्णुता आणि ओटीपोटात लठ्ठपणा हे एथेरोस्क्लेरोसिसचे जोखीम घटक आहेत आणि अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की कॅरोटीनोइड्स हे जोखीम घटक सुधारण्यास मदत करतात.
काही अभ्यासात असेही दिसून आले आहे की कॅरोटीनॉइड्स, सेवन केल्यावर, तुमच्या त्वचेत साठवले जातात आणि अतिनील किरणोत्सर्गापासून त्वचेच्या नुकसानीपासून संरक्षणाची एक ओळ म्हणून काम करतात.
कॅरोटीनोइड्स त्वचेचा कर्करोग आणि पूर्व-त्वचेच्या कर्करोगाच्या विकासापासून संरक्षण करण्यास देखील मदत करू शकतात.
नूडल्स, मार्जरीन, शॉर्टनिंग, शीतपेये, कोल्ड ड्रिंक्स, पेस्ट्री, बिस्किटे, ब्रेड, कँडी, मुख्य अन्न इत्यादींमध्ये कलरंट्स आणि पौष्टिक फोर्टिफायर म्हणून कॅरोटीन देखील मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.